Day: 19 4 月, 2023

台中拉麵｜有囍拉麵、湯頭濃厚卻清爽不膩的雞白湯霸主

有囍拉麵的臉書說今年湯頭改版回濃厚版本，但是我覺得還是有保留一點清爽的靈魂，整碗湯就像喝雞湯一樣厚而不膩，尤其是配著白飯一下就被我喝光光了！

除了可以調整湯頭鹹度、麵條軟硬度跟配料的等級，麵條也可以依個人喜好選擇全粒粉中粗麵條或是博多風格低加水細麵，在客製化方面給的空間非常大，後續加麵也能選擇粗面/細麵/白飯，希望大家都能吃到自己最喜歡的組合