看到好多朋友都推薦，剛開幕就超想來吃的有之和牛！這家是築間旗下的吃到飽，在台中的分店還不少，以平實的價位就能無限享用和牛，今天終於殺來吃拉～～

有之和牛松竹店位於松竹車站附近，如果是開車來的朋友走74下來也很快就能抵達，店門口大概有4、5個停車位可以停。店面整體採簡約的日式風格，暖色燈光與一些特殊的日式裝飾，大門口非常好拍，採光也很好。

一踏進店裡就一定要提他的自助吧！真的超厲害！除了琳瑯滿目的蔬菜品項與火鍋料可供選擇外，醬料跟配料也超級多種，還有和牛黑咖哩可以配飯！看得都眼花了😵‍💫

隔壁走道更是嚇死人，六台以上的飲料機真不知從何喝起，還有霜淇淋機可以裝飾上喜歡的配料，甚至連冰淇淋都有四家可以選，其中也有超有名的明治跟coldstone還有一家專賣東南亞口味的，這家還不用點肉，光自助吧就能吃飽了吧…

他有1680/1080/788/638/538這幾個價位（平日午餐），菜單的肉品火鍋跟燒烤的是分開的！

這次享用的是788$吃到飽（假日888）+99火烤雙享的方案，除了可以選擇兩種湯底搭鴛鴦鍋之外還額外增加一個燒烤爐，兩種願望一次滿足！

我們湯底選擇了 #川香麻辣 跟 #潮汕功夫湯 ，不得不說麻辣湯滿有水準的，整體辣度算尚可，但香氣非常足夠，鍋底內含的鴨血豆腐也都相當入味。而功夫湯是以豬大骨熬製的，非常適合拿來涮肉，除了享受肉品的原味還能感受到這個湯底特有的香氣，這兩個都非常推薦。

先在這裡附上菜單，因為大家看一下菜單就知道，可以選擇的品項有夠多，除非是大胃王不然不可能全部都點來吃吧！

所以我來推薦幾個我這次有吃到覺得必點的～

#冷藏澳洲和牛/#鮮切澳洲和牛

鍋物品項中最吸引人的和牛就有兩種，冷藏澳洲和牛肉質軟嫩油花豐富，一口咬下就能感受到和牛獨有的香味四溢，而且也不會搶掉與之搭配的湯底味道，以吃到飽的肉品來說算是非常有水準的表現。

另一個鮮切澳洲和牛表面有非常漂亮油花紋理分佈，也比較有厚度，肉質是比較有嚼勁彈牙的那種，比較有飽足感，油脂的感覺不會過分搶戲，屬於可以好好咀嚼品嚐牛肉香氣的一塊肉品～

#薄切澳洲和牛

烤物品項中的薄切和牛，關鍵在於其熟度部分，如果烤的將近全熟，是屬於很有嚼勁的那種，由於薄片都切的超大塊的關係，一口塞是相當極限的，建議可以一口一口吃，搭配不同醬料會更有層次。而如果只烤五分熟左右，咬下去的瞬間肉汁是會在嘴裡噴發的，可以充分享受烤過的和牛才有的那種獨特香氣，跟全熟的感覺完全不一樣～

#草飼紐奧熟成菲力/#美國溼式熟成雪花/#嚴選紐奧牛舌/#厚切熟成嫩肩牛排/#薄切松阪豚/#船釣透抽這幾個品項都是還蠻推薦的～菲力跟雪花是火鍋的品項，基本上就是看你想要的口感是紮實還是軟嫩，兩個表現都很不錯。

烤物的牛舌非常嫩，而且整體不會感覺到油膩，想換換感覺的時候可以點來吃。

而嫩肩牛排跟松阪豚都是切成一大片的，整片下去考就可以，不論是口感或香氣都還不錯～

船釣透抽就是一整隻小魷魚，整體的鮮味非常足夠，口感很Q彈，喜歡海鮮的朋友絕對不能錯過囉！

最後補一下環境座位圖～

店家：有之和牛 鍋物放題 台中松竹店
地址：台中市北屯區松竹路二段178巷51號
電話：04 2242 1000
營業時間：11:00-04:00
訂位：https://inline.app/booking/-MV-FYZxeV01nQowmx8I:inline-live-2/-MZvcJJjziAJbaKFFAN1
備註：店門口大概有4、5個停車位可以停。
推薦四個人去吃比較多胃（？）可以享受比較多品項(兩個人的胃好難全部吃一輪)-
活動：壽星當日同桌88折（最多六人）
網址：https://www.yuiituwagyu.com.tw

兩個男生總共吃了310.7g蛋白質、5317.6KCAL的肉 表格持續更新中，有需要的可以在下方留言，我再傳給你唷！